Lomo Al Trapo - Wildschwein trifft auf Wein und Glut
17 Min. · ★ 4,6 (111 Bewertungen)
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Wärmebild-Vorsatzgerät MATE H50R
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Steiner
Fernglas eDiscovery 10x42
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Zielfernrohr Ranger8 3-24x56 ohne Schiene
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Wärmebildgerät Vista S50R
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Fernglas eRanger LRF 10x42 mit Impact Locator
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Heute geht es bei Christian in der Outdoorküche wieder hoch her! Die Glut lodert heiß wie die Feuer der Hölle, denn wir brauchen für dieses ursprünglich kolumbianische Rezept eine Menge Hitze. Gegrillt wird direkt im Feuer. Es gibt "Lomo Al Trapo" vom Schwarzwild. Keine Ahnung was das ist? Dann schaut euch diese Folge unbedingt an! Das Rezept ist denkbar einfach, schnell umsetzbar und natürlich bekommt Christian auch wieder tatkräftige wie auch unterhaltsame Unterstützung von einem Special Guest, der nicht zum ersten Mal bei uns vorbeischaut.
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